Origano Defogliato Essiccato al Sole

Nuovo prodotto

Origano Defogliato e Confezionato in buste da 100 o 500 gr.

Origano defogliato coltivato in Sicilia utilizzando metodi tradizionali e senza l'utilizzo di pesticidi. Questo metodo di coltivazione e l'essiccazione al sole, fa si che il nostro origano sia particolarmente raffinato, profumato e saporito ed è per questo che è particolarmente indicato per condire e decorare qualsiasi piatto. 

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3,00 €

Dettagli

E’ una pianta officinale che viene utilizzata nella cucina mediterranea per il condimento e la decorazione di quasi tutte le pietanze visto il sapore intenso e l’incredibile profumo delle foglie ed, in particolar modo, dei bianchi fiori.

Il nostro origano è interamente raccolto e defogliato a mano, essiccato al sole di Sicilia, e successivamente confezionato anche a mazzetti ovvero con le foglie ancora attaccate ai rametti. La raccolta avviene durante la sua fioritura ovvero da Giugno a Luglio.

E’ una pianta molto versatile ed utilizzata per: l’estrazione degli olii essenziali, le svariate proprietà terapeutiche, antinfiammatorie, digestive, antibatteriche e disinfettanti.

SCHEDA TECNICA:

  1. Varietà: Origano
  2. Zona di produzione: Ribera
  3. Produzione: 230 m. sul livello del mare
  4. Clima: mediterraneo
  5. Colore: tendente al verde intenso
  6. Odore: intenso
  7. Sapore: vellutato
  8. Proteine: 9 gr per 100 gr di parte edibile
  9. Lipidi: 2 gr per 100 gr di parte edibile
  10. Colesterolo: 0 mg per 100 gr di parte edibile
  11. Glucidi: 1 gr per 100 gr di parte edibile
  12. Valore energetico: 265 Kcal per 100 gr di parte edibile

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Origano Defogliato Essiccato al Sole

Origano Defogliato Essiccato al Sole

Origano Defogliato e Confezionato in buste da 100 o 500 gr.

Origano defogliato coltivato in Sicilia utilizzando metodi tradizionali e senza l'utilizzo di pesticidi. Questo metodo di coltivazione e l'essiccazione al sole, fa si che il nostro origano sia particolarmente raffinato, profumato e saporito ed è per questo che è particolarmente indicato per condire e decorare qualsiasi piatto. 

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